(资料图)
1、用高压锅炖,只需要15分钟到20分钟的时间,把银耳炖成胶质的感觉就可以吃了。
2、制作莲子银耳羹需要掌握好火候和时间。银耳炖的时间太短,会有夹生的口感。炖的时间太长,会被炖得都化掉。用普通的锅炖莲子银耳羹,需要两到三个小时的时间。
标签
Copyright ? 2015-2022 华南粮油网版权所有 备案号:粤ICP备18025786号-52 联系邮箱: 954 29 18 82 @qq.com