冰糖银耳莲子羹是源自于传统的著名汉族甜品小吃,是清肺下火的补品。主料有银耳、莲子、红枣,辅料有枸杞、冰糖等。
主要食材 莲子银耳
口味 甜
(相关资料图)
营养成分
维生素D等
功效
清肺下火
工艺
炖
菜品特色
它以银耳,莲子为主料,冰糖www.nfysw.com调味,有时加枸杞以点缀的食品,具有清热解暑,明目滋润,补充胶质等作用。由于做法简单,营养丰富,清新可口,冰糖银耳莲子羹深受各地群众的喜爱。
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